Lanjut ke konten

spaghety sayuran

24 Januari 2012

gaya Fityan and the gank jualan, pake topi ala chep 🙂

nah kalo encang encing, nyak babeh dan teman-teman mau tau resepnya ni die, catet ya :

ini resep dari teman Fityan namanya Izzi, dia sama umi dan abinya juga kakaknya pernah tinggal di Italy so resepnya maknyus banget

bahan :

Tomat 1/2 kg

Saus tomat 1 botol sedang

Bawang bombay 1

Bawang putih 4 yang besar-besar

Daging giling 1/2 kg

Olive oil 2 sdm atau minyak goreng kalo tidak ada si olive

pasta/ la vonte/ mie spaghety 1 bungkus

wortel 2 buah potong dadu

buncis 200 ons ato dikira-kira aja ya bun :), potong kecil-kecil

caranya :

panaskan si olive tumis bawang putih dan bombay, masukkan tomat yg sudah diiris/ diblender lalu masukkan saus tomat, daging giling tunggu sampai matang, tambah air secukupnya. masukkan wortel dan buncis tunggu lagi sampai sayuran setengah mateng. angkat

nah lavonte seperti biasanya direbus pake air ya iyalah pake air mosok pake minyak tanah 🙂

rebus la vonte kira-kira 15 menit boleh kasih garam sedikit dan tambah minyak 1 sdm agar si mie tak lengket satu sama lain

hidangkan la vonte bersama kuahnya yang sudah mateng tadi selamat mencoba, boleh saja mau tambah parutan keju asal bukan parutan kelapa nanti jadi berasa getuk :). mau tambah daun petreselli juga boleh asal jangan daun kemangi nanti berasa pindang patin palembang 🙂

selamat mencoba, salam persahabatan buat teman-teman Fityan dan Akifah diseluruh dunia dan akhirat 🙂

Iklan
No comments yet

ayo tinggalkan jejak kawan disini :), salam senang dari Fityan dan Akifah

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: